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预制菜“预制”下一个风口？

元旦假期里，“叮咚”一声门铃响，家住北京市海淀区的一鹏又收到了快递小哥送来的预制菜。“家里的一日三餐基本离不开预制菜。”他经常会给孩子煎鳕鱼或者牛排，配上牛奶面包当早餐；自己在公司用餐通常会点酸菜鱼或者宫保鸡丁配米饭，美味又饱腹；晚餐则在生鲜超市选几样半成品菜，回家简单烹炒就能端上餐桌，一顿丰盛的晚餐让他这个厨艺“菜鸟”瞬间变“厨神”。时下，悄然兴起的预制菜，正成为更多的“80、90、00后”们便查看详情

01-19 2022

经济如何稳？潜力怎么挖？就业怎么保？ ——国家统计局局长宁吉喆详解当前中国经济热点

经济增速8.1%、经济总量达114.4万亿元、人均GDP突破1.2万美元、城镇新增就业1269万人……面对严峻复杂的国内外形势，17日公布的2021中国经济“成绩单”备受各界关注。　　如何看待这份经济年报？如何稳住宏观经济大盘？中国经济后劲究竟怎样？在当天举行的国新办新闻发布会上，国家统计局局长宁吉喆回应当下诸多经济热点关切。　　“总的来看，2021年我国经济持续稳定恢复查看详情

01-18 2022

冬奥会食品确保满足运动员的“特殊要求”

北京冬奥会即将喜迎八方来客，远道而来的运动员们很快会体验到东道主的热情好客。中国人将“民以食为天”奉为至理，各方将共同努力，确保让运动员们吃得健康、吃得安心。冬奥会三级餐饮保障体系提供安心饮食为确保运动员的食品安全，北京冬奥组委建立了三级餐饮保障体系，从种养殖、生产加工、运输仓储、烹饪制作、餐饮服务到垃圾回收等环节全流程严格管理。北京冬奥组委运动会服务部部长于德斌介绍，北京冬奥会高度重视食品供应安查看详情

01-18 2022

西兰花国产良种正“出圈”

由于受疫情影响，一年一度的浙江西兰花新品种大会，相比往年的人来人往，今年线下场着实有些冷清，可一看线上云直播，这头比颜色、算产量，那厢论特征、谈卖点，另一边又在晒经验、亮技术……嚯，热闹至极！直播间里不多重复提问几次，还真一下被刷过去了。全国各地的种子经营户、西兰花种植户，早早便闻讯上线，大伙都冲着“十大优秀新品种”而来。这十大“新秀”，系2021年度国家西兰花良种重大科研联合攻关而成，个个顶呱呱查看详情

01-17 2022

栗战书在生态环保立法工作座谈会上强调深入贯彻习近平生态文明思想加快完善中国特色社会主义生态环境保护法律体系

新华社北京1月14日电14日上午，全国人大环资委在京召开生态环保立法工作座谈会。中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书出席会议并讲话。他强调，要深入贯彻习近平生态文明思想，统筹推进生态环境领域立法修法工作，加快完善中国特色社会主义生态环境保护法律体系，为促进经济社会发展全面绿色转型、建设人与自然和谐共生的现代化提供有力法治保障。栗战书指出，党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把生态文查看详情