核磁共振含油率测定仪用经典法测定其含油率

核磁共振含油率测定仪用经典法测定其含油率

  核磁共振含油率测定仪使用测定我们一些农田地里面的一些农作物可以炸油的粮食的一个出油率。我们都知道目前我们在城市里面吃油的话都是从超市里面买一桶油就行了，我们从来就不用关心这些油是怎么从粮食里面出来油的。甚至有时候我们买的油都是一些不好的油，我们天天会发现我们去饭店里面吃饭的时候，饭菜里面都是有好多的油这些油都是地沟油大部分，很少饭店里面的油是像一些特别好的油做法的。具我了解以前我们种地，地理种的有芝麻，大豆，油菜，花生。这些是我们经常种的可以用来炸油的农作物。等到这些农作物收成了的话。我们把这些农作物给弄干净然后晒干就可以拿到集市上面去榨油了。这种农作物榨出来的油才是真正的好油。我们买的桶装的油和我们自己家里这种油相比是差远了。例如芝麻如果晒的特别干的话，出油率就不会怎么高的。如果晒的不怎么干的话出油率就相对来说高些了。大豆、油菜、花生、这些出油率也是和一些因素有关系的。如今核磁共振含油率测定仪可以测定这些作物的出油率。我们每天吃饭炒菜什么的都离不开油，核磁共振含油率测对一些菜籽的出油量测定是非常重要的在生活中。

   该仪器采用核磁共振技术，基于嵌入式开发平台和数字信号处理技术，对含油作物的种籽及其饼、粕（如大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麦、桐籽等）进行含油率的快速测定，是无损检测领域的新型产品，该仪器具有操作简单方便、测试精度高、测试速度快等特点，与国内同类仪器相比，采用频率自锁定技术，无需人工调节，减少人为误差，测量精度极大提高。
 
  核磁共振含油率测定仪的测定原理是利用油脂中氢原子的核磁性，使样品在一固定的强磁场的激励下，氢原子的磁性核吸收了射频能后，从低能态跃迁至高能态，用接收器记录下共振信号，并以共振吸收的强度作为定量依据。由于不同种类的油料种子其油脂脂肪酸组成不同，因此氢核所处的化学环境也各异，所以发生共振的现象与强度也不同，为此必须用同种油料种子的共振信号及含油率作为定量的参照数据。要比较其总的方差的大小，就可以分析由方法不精密度造成的分析结果的离散度，从而比较二种方法测定的准确度与精密度是否在同一水平或者存在显著性差异。

  由于核磁共振法是以已知标准含油率的样品作参照的，因此如何正确地制备和使用好标准样品是至关重要的。我们的体会是:标准样品含油率的测定必须精密准确。最好选择一个籽粒尽量均匀一致的样品，用经典法测定其含油率，由三至四名操作者每人各做二份，剔除可疑值后的极差在。40以内的则取平均值。如果极差超过0.40，则应重新分样测定。