河北省(邢台)核桃产业技术研究院
- 全称河北省(邢台)核桃产业技术研究院
- 依托单位名称河北绿岭果业有限公司
- 领域区域产业集群
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验收年月2018年06月
所在区域邢台市临城县
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研究方向及主要研究内容
1、核桃良种选育与筛选:
核桃新品种引进、生物学特性研究及评价
2、核桃栽培管理模式研究:
①核桃高效栽培技术研究
②核桃果实病害及日灼农业防控技术研究
③高密度核桃栽培技术研发
④高效无损核桃实生苗平茬机的研制
⑤核桃苗木起苗犁改进
⑥核桃苗沙藏、起苗器改进
⑦核桃种播种机改进
⑧果园锄草喷药一体机关键技术研究
3、核桃精深加工产品及生产技术研究:
①运动型核桃功能饮料研发
②特征风味核桃多肽饮料开发研究
③发酵型核桃乳的推广示范化生产
④核桃粕湿法去皮技术开发
⑤核桃仁休闲食品开发
⑥核桃仁物理去皮技术研究
⑦核桃蛋白粉研发
4、三产融合发展模式研究:
果园与生态旅游融合模式研究
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代表性成果
1、早实核桃省力化栽培技术集成与示范:
国际先进技术,主要内容包括简化修剪技术,简化花果管理技术、简化施肥技术、简化水分管理技术、简化土壤管理技术、重点预防的病虫害调控技术。
2、“三适”配套栽培技术集成:
为科学选择核桃栽培的适宜地区、适宜栽培品种、核桃适宜栽培技术体系提供了可靠依据
3、绿岭原香核桃乳生产技术:
开发了无香精、无防腐剂的绿岭原香核桃乳生产配方,保留了核桃仁浆渣,优化了浆渣分离工艺。即简化了生产工艺、节约了成本,又最大限度的保留了核桃原有成分、提高了核桃乳的营养价值。
4、绿岭核桃蛋白片生产技术:
产品以纯有机核桃为原料,根据中国营养学会推荐的人体营养素标准,平衡了产品中的必需氨基酸,保留了核桃的不饱和脂肪酸,形成了独特的绿岭核桃蛋白片配比。该技术工艺简洁、水平先进,最大程度保留了核桃原有营养成分的品质
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可向社会提供特色服务
1、核桃产品委托设计研究
2、核桃新技术、新产品成果转化
3、核桃相关技术培训
4、核桃中试生产线(基地)对外开放
5、核桃产品检测或实验验证