河北省燕山农业特色产业技术研究院
- 全称河北省燕山农业特色产业技术研究院
- 依托单位名称河北科技师范学院
- 领域农业
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验收年月2015年06月
所在区域秦皇岛市
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研究方向及主要研究内容
1、板栗产业:
1.优良种质资源创新与新品种引进和选育；
2.高产高效栽培原理与关键技术研究；
3.保质降耗贮藏与加工转化技术研究；
4.废弃物综合利用与高效生产模式研究；
5.成果转化应用和示范基地建设。
2、山楂产业:
1.鲜食、加工专用型山楂优良品种的选育与引进；
2.低产园提质增效改造技术研究
3.高产、优质、无公害标准化和有机果品生产技术研究；
4.产品的精深加工和综合利用技术研究；
5.成果转化应用和示范基地建设。
3、葡萄与葡萄酒产业:
1.鲜食葡萄、酿酒葡萄新品种引进和选育；
2.高产、优质、标准化生产关键技术集成与示范；
3.鲜食葡萄的贮藏与保鲜技术研究；
4.葡萄酒新工艺、新产品研究与开发；
5.成果转化应用和示范基地建设。
4、蔬菜产业:
1.优质、丰产、多抗、专用蔬菜新品种引进和培育；
2.轻简化、标准化优质高产生产关键技术研究；
3.设施蔬菜资源高效利用技术研究；
4.主要蔬菜病虫害综合防控技术研究；
5.成果转化应用和示范基地建设。
5、肉蛋鸡产业:
1.标准化生产技术体系研究与示范；
2.安全生产防疫技术体系开发与示范；
3.禽产品安全检验技术体系开发与示范；
4.高效饲料标准化生产技术开发；
5.废弃物综合利用技术研发；
6.成果转化应用和示范基地建设。
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代表性成果
1、燕山板栗产业化开发关键技术研究与示范:
首次从形态、生理生化和分子水平系统研究了燕山板栗的遗传多样性，建立了燕山板栗种质资源圃；选育了4个燕山板栗新品种，其中‘燕龙’通过省级品种审定并获得国家品种保护；筛选确定了适于燕山地区密植栽培的新品种‘燕龙’和‘紫珀’，形成了一套丰产稳产栽培技术，取得专利3项；开发了“板栗粉”系列新产品，取得专利2项、制定技术标准2项；实现对废弃枝、雄花的利用，取得专利2项。2011年荣获河北省科技进步一等奖。
2、山楂精深加工技术研究与开发:
研究了山楂干燥失水特性，优化了干燥工艺，速率提高60%；探明了山楂的共晶、共熔点，首次确立了山楂冻干工艺；解决了低糖果脯外形不饱满、山楂糕不易凝冻成型的技术难题；确立了发酵型山楂甜酒工艺，保持了山楂色泽和风味；形成机械式山楂核超微制粉工艺。开发出系列山楂产品4种，获发明专利1项，建立1.2万亩优质山楂示范基地，新增利润10937.9万元。成果水平达到国际先进，2013年获河北省山区创业三等奖。
3、葡萄新品种的选育:
选育了7个鲜食葡萄新品种‘金田红’、‘金田皇家无核’、‘金田蜜’、‘金田玫瑰’、‘金田蓝宝石’、‘金田美指’、‘金田翡翠’，经专家鉴定，‘金田蓝宝石’达国际领先水平，其它6个品种均为国际先进水平。7个品种均通过河北省林木品种委员的审定，并获得林木良种证，经在生产上推广应用，产生了良好的经济社会效益。筛选了3个酿酒葡萄新品种，鉴定并审定1个抗寒、抗病酿酒新品种“龙紫宝”，实现在冀东地区自然越冬。
4、葡萄酒酶解增香机理及调控措施的研究:
从生物大分子酶促反应层面揭示了β-葡萄糖苷酶对葡萄酒中键合态芳香性成分的酶解机理，对β-葡萄糖苷酶生产工艺参数进行了中试确定，并在葡萄酒生产中进行了酶解增香调控的推广应用。该成果为提高我国果汁果酒品质提供了技术支撑，有助于果汁果酒产业技术升级，形成具有高附加值的新产品，具有较强的先进性和实用性。2013年荣获河北省科技进步三等奖。
5、蔬菜新品种选育及标准生产技术示范推广:
围绕燕山优势特色蔬菜种类，开展保护地专用优质丰产旱黄瓜、番茄、枸杞菜等蔬菜新品种选育及配套栽培技术研究。先后选育出‘绿岛1号’、‘绿岛3号’、‘绿岛5号’等3个旱黄瓜新品种，‘冀东216’、‘冀东218’、‘冀东219’3个水果型番茄型品种，‘天精1号’、‘天精3号’2个菜用枸杞新品种，先后荣获河北省科技进步奖、河北省山区创业奖、全国农牧渔业丰收奖等，有效推动了区域蔬菜产业健康发展。
6、无公害药物防治鸡呼吸道传染病关键技术研究与应用:
研究了50多种单味中药抗毒、抑菌、增强机体免疫力的作用，筛选出12种抗鸡源大肠杆菌、10种抗鸡传染性喉气管炎病毒、8种抗鸡新城疫病毒的单味中草药。取得2项发明专利，研制出鼻肿消、益呼常乐及桑菊散、肾支康和百可宁等组方。系列产品在养鸡生产中应用，产生了良好的经济与社会效益，2014年获河北省科技进步二等奖。
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可向社会提供特色服务
1. 果树、畜牧、蔬菜等相关产业的共性关键技术委托研究
2. 果树、畜牧、蔬菜等产业优质高效技术研发与技术集成示范
3. 与农业类、农产品类、化学类相关项目的测试分析
4. 果树、畜牧、蔬菜等现代农业技术服务和技术培训
5. 分析测试大型仪器设备的共享与开放